* 4 coxas de galinha desossadas e sem a pele
* 1 xícara de ervilhas congeladas
* 1 / 2 cabeça de repolho verde
* 2 xícaras de arroz integral cozido
Em uma panela – ferva as coxas com as ervilhas e o repolho até cozinhar bem . Depois que esfriar, desfie o frango e amasse as ervilhas e corte o repolho bem pequeno ( pode ser folhas de brocolis ou couve-flor tambem),a crescente o arroz integral cozido e coloque numa forma. Quando esfriar bastante, retire em colheradas e sirva ao cãozinho.
CRMV RJ/2165
FONTES:
Traduzido de : Textos pesquisados no Google
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