* 2 fatias bem pequenas de bacon
* 3 ovos
* 3 água TBSP
Frite as 2 fatias de bacon em uma panela anti aderente . Deixe esfriar sobre papel absorvente.
Em uma tigela – Coloque as claras de ovo só (separar e descartar a gema) e
3 colheres de sopa de agua. Misture vigorosamente.
Em seguida, corte o bacon de peru em pedaços pequenos e adicione à mistura de ovos.
Despeje a mistura na panela fritar anti aderente e cozinhe até ter a consistência de omelete.
CRMV RJ/2165
FONTES:
Traduzido de : Textos pesquisados no Google
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